中国破费者报广州讯（陈晓莹 记者李青山）克日，广东广东省佛山市市场监管局宣告获评广东省“耽忧肉菜超市”名单，佛山佛山市初次实现为了省级“耽忧肉菜超市”五区全拆穿困绕。宣告

佛山市获评广东省“耽忧肉菜超市”名单

据清晰，名单为保障公共菜篮子清静，广东修筑清静耽忧破费情景，佛山提升食物清静规画水平，宣告佛山市市场监管部份鼎力增长“耽忧肉菜超市”哺育使命。耽忧

机关部署，肉菜清晰目的超市。建树向导专班小组，名单自动机关规画，广东尺度职员培训，择优筛选适宜评估尺度的超市作为省级“耽忧肉菜超市”哺育点。

强化溯源，管控品质。向导企业建树健全外部规画制度，增强食用农产物清静规画档案建树，对于提供商先天、进货票据、产物及格证实文件等台账质料整理归档，增长进货魔难、索证索票等食物清静规画主体责任落实到位。同时保障肉菜源头可查证、去向可追溯、下场可查究。经由“冷库通”零星，实时精确录入进口冷链食物收支库信息，增强溯源规画。

动态监管，强化抽检。以生鲜蔬果、牛奶、鸡蛋等食用农产物为重点，增强食物溯源信息、卫生情景等把守魔难，聚焦中秋、春节等严正节沐日睁开专项抽检。

对于标对于表，深入建树。凭证“明尺度、解怀疑，美满制度、对于标提升”的哺育思绪，对于标省级建树尺度，教育超市严厉实施食物销售品质清静关键点历程操作，强化肉菜蛋、水产物等食用农产物产地准出市场准入实用衔接。

张扬向导，修筑空气。向导超市睁开耽忧食物自我应承，在经营场所精明位置张贴应承书，定期睁开食物清静自查。睁开多渠道张扬使命，在肉菜销售区公示食用农产物称谓、产地以及快检信息，自动果真品质清静应承，向导公共退出把守共治。